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アメリカ製、新品です。ブレードの背側に指掛けの無いランプレス型です。ブレードは綺麗なハマグリグラインド(コンベックスグラインド)になっています。ハガネ製なのでステンレス鋼よりも切れ味は優れていますが、微細な変色がある場合があります。実用キャンプナイフとして販売していますので、使用に差し支えない程度の変色はご了承ください。(鑑賞やコレクション用にはステンレス鋼製のナイフをお勧めします) 
全長:232mm、ブレード:108mm(5.6mm厚)、材質:A2鋼、ブラックキャンパスマイカルタハンドル、。紙箱と革シースが付属します。注)この製品に限らずバークリバー社の革シースは、革が伸びる前提でキツめに作ってあるので、最初は出し入れに力が要ります。繰り返し出し入れするうちに軟らかくなりますが、シースに入れたまま保管すると錆びますのでご注意ください。
【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。

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ビオ・マルシェがお届けするのは、お腹を満たすための食ではありません。
心まで満たされる『オーガニックをきほんとする暮らし』です。
オーガニックが暮らしの習慣になると、自分の中に取捨選択の軸が生まれ、
自分らしく暮らすための価値を自然と選べるようになる。
私たちは、そう信じています。

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